潢川縣傳流店中心校召開食堂“三項(xiàng)問題”專項(xiàng)整治行動工作推進(jìn)會

---

教育動態(tài)

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全和食堂管理工作,，4月18日上午，傳流店中心校召開食堂“三項(xiàng)問題”專項(xiàng)整治行動工作推進(jìn)會,。

中心校全體工作人員,、轄區(qū)各小學(xué)校長、幼兒園園長參加,。

會上,，中心校工會主席鐘浩組織學(xué)習(xí)了相關(guān)工作方案文件精神，強(qiáng)調(diào)了落實(shí)食品安全責(zé)任方面突出問題,、飯菜質(zhì)量方面突出問題,、經(jīng)營模式、資金管理方面突出問題三項(xiàng)重點(diǎn)工作,，對存在的問題不容忽視,。針對存在的問題,，他要求,，全校上下樹牢安全責(zé)任大于天的意識，抓實(shí)抓細(xì)學(xué)校食品安全工作,。要對照上級要求,，建立健全完善的學(xué)校食品安全管理制度，強(qiáng)化制度的執(zhí)行力,，確保制度落地見效,。要堅(jiān)持師生至上、服務(wù)為本,，確保師生身心健康和校園安全穩(wěn)定,。

會議強(qiáng)調(diào)，食品安全是食堂服務(wù)工作的生命線,，是每一個食堂從業(yè)人員必須堅(jiān)守的底線,。要認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法規(guī)，壓實(shí)責(zé)任,，完善學(xué)校食堂軟硬件設(shè)施,，嚴(yán)格按照食品安全規(guī)范操作，加強(qiáng)對采購、驗(yàn)收,、儲存,、加工、各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),，防止食品安全事故發(fā)生。

最后,，中心校黨支部書記,、校長胡龍斌作總結(jié)講話，食堂問題事關(guān)師生利益和校園安全穩(wěn)定,，必須切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，嚴(yán)格把好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),、食品采購收儲,、食品加工留樣、從業(yè)人員健康等關(guān)口,，夯實(shí)食品安全責(zé)任,，對照整改重點(diǎn)，一項(xiàng)一項(xiàng)落實(shí),，對排查出來的問題要深挖根源,，找準(zhǔn)癥結(jié)所在，提升風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測和防范能力,。

通過此次會議,，增強(qiáng)了學(xué)校食堂食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感,，傳流店中心校將以此次推進(jìn)會為契機(jī),，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校把食品安全制度落到實(shí)處,。

傳流店中心學(xué)校 孔維潔