?學(xué)生家長參與食堂管理 保障師生“舌尖上的安全”

——勝淮小學(xué)學(xué)校食堂召開家長膳食委員會會議

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教育動態(tài)

為了提升我校食堂的飯菜質(zhì)量，加強(qiáng)師生伙食工作的民主管理,，2023年4月20日,，踅孜鎮(zhèn)勝淮小學(xué)食品安全學(xué)生家長監(jiān)督膳食委員會議在學(xué)校的積極努力組織下順利召開，此次會議充分突出了社會力量的參與,，發(fā)揮家委會的輿論監(jiān)督,。

（會議現(xiàn)場）

（會議現(xiàn)場）

（會議現(xiàn)場）

（家長參觀操作間）

刁濤校長介紹，為了進(jìn)一步貫徹落實學(xué)校食堂食品安全工作的會議精神,，確保學(xué)校的飲食安全,，進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，讓學(xué)生吃上“放心餐”“健康餐”,，學(xué)校專門組織開展了此次“家長走進(jìn)食堂”活動,。在刁濤校長的陪同下，家長代表們聽取了食堂負(fù)責(zé)人對安全管理,、進(jìn)貨渠道,、加工流程、廚房操作,、監(jiān)控視頻,、食品留樣等情況的介紹。家長們一起走進(jìn)食堂,，實地檢查食堂的管理與運(yùn)作,。對食品原材料的采購、儲存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了查看,，每個環(huán)節(jié)都非常嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,。

座談會上，家長代表們填寫了本次活動的意見反饋表并紛紛討論本次的勝淮小學(xué)食堂健康管理體驗感受,，會議上,，家長代表們紛紛對本校食堂的衛(wèi)生、服務(wù),、用餐環(huán)境,、食品的質(zhì)量與口味表示了肯定，同時也中肯地提出了一些合理化建議與意見,，學(xué)校食堂管理人員及時的做了記錄,。

學(xué)校食堂立足本校實際情況，廣泛聽取學(xué)生家長意見,，強(qiáng)化伙食管理監(jiān)督力度,，促進(jìn)提高飲食服務(wù)質(zhì)量，營造良好飲食環(huán)境,，架設(shè)飲食服務(wù)單位與學(xué)生及家長溝通的橋梁,，為建立適應(yīng)教育事業(yè)發(fā)展的新型高效后勤保障體系做貢獻(xiàn)。

（編輯：張啟越）