來(lái)龍中學(xué)召開(kāi)食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)

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教育動(dòng)態(tài)

為了筑牢食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和生產(chǎn)安全意識(shí),，讓食堂從業(yè)人員牢記食品安全知識(shí)和生產(chǎn)安全知識(shí)，讓安全入腦入心入行,，10月18日上午,，來(lái)龍中學(xué)在學(xué)校接待中心召開(kāi)食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。學(xué)校食堂從業(yè)人員參加了會(huì)議,，副校長(zhǎng),、工會(huì)主席楊仕軍主持會(huì)議。

會(huì)上,，楊仕軍強(qiáng)調(diào),，加工操作流程注意事項(xiàng)，重點(diǎn)要求思想高度重視,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，樹(shù)立“給學(xué)生做飯就像給自己孩子做飯一樣”的理念。培訓(xùn)會(huì)結(jié)束后,，食堂從業(yè)人員在餐廳進(jìn)行了食品安全知識(shí)考試,，以考代訓(xùn)。

這次食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì),，提升了食堂從業(yè)人員對(duì)食品安全知識(shí)的認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)了他們的安全責(zé)任感，為確保食堂食品安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

（來(lái)龍中學(xué) 程治麟）