潢川縣踅孜鎮(zhèn)中學召開校園食品安全培訓會

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教育動態(tài)

為加強校園食品安全管理，確保師生飲食健康,，5月11日,，潢川縣踅孜鎮(zhèn)中學召開校園食品安全培訓會。總務處主任袁雪林,、政教處副主任魏亞及全體食堂從業(yè)人員參加會議,，會議由副校長陳努寶主持。

會上,，袁雪林就食堂日常管理,、食品采購、儲存,、加工等環(huán)節(jié)進行了詳細講解,，并對食堂從業(yè)人員提出了具體要求。他強調(diào),，食堂從業(yè)人員要定期接受健康檢查,，持證上崗，確保身體健康,；同時,，要加強個人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服帽,，保持良好的工作狀態(tài),。

魏亞從學生角度出發(fā)，闡述了校園食品安全對學生健康成長的重要性,。要求食堂從業(yè)人員要以高度的責任心對待每一餐,，為學生提供營養(yǎng)、美味,、安全的餐食,。

最后，陳努寶強調(diào)了食品安全的重要性,，指出學校食堂是師生日常飲食的重要場所,，必須嚴格把控食品安全關。他要求食堂從業(yè)人員落實食堂清潔消毒,、加強食品原料和飲用水管理,、嚴格加工制作過程、嚴格備餐和留樣管理,。提高食品安全意識,，嚴格遵守操作規(guī)程，確保食品衛(wèi)生安全,。

培訓結(jié)束后,，與會人員一同前往學校食堂進行了實地查看，對發(fā)現(xiàn)的問題提出了明確的整改要求,。

此次培訓會的召開,，進一步提升了踅孜鎮(zhèn)中學食堂從業(yè)人員的食品安全意識和操作技能,，為確保校園食品安全奠定了堅實基礎，學校將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,，切實保障師生的飲食安全,。

踅孜鎮(zhèn)中學蘇蕊