潢川縣弋陽小學(xué)開展食品安全突發(fā)事件

應(yīng)急演練活動

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教育動態(tài)

為進一步規(guī)范和指導(dǎo)食品安全事件的應(yīng)急處理流程,，提高我校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力，切實保障廣大師生的身體健康,，5月27日上午,，我校開展了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。

模擬場景一：發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒

杜續(xù)宏副校長當(dāng)天帶班陪餐時發(fā)現(xiàn)6名學(xué)生出現(xiàn)惡心,、嘔吐,、腹痛等疑似食物中毒的異常情況后，上前詢問,，并立即打電話向食堂負責(zé)人柯煒主任報告,，同時撥打校醫(yī)電話和急救中心120的電話。

模擬場景二：初步診斷,，啟動預(yù)案

校醫(yī)到達現(xiàn)場,，仔細詢問學(xué)生情況?？轮魅萎?dāng)即報告學(xué)?？傊笓]余國成校長，余國成校長立即啟動校園突發(fā)事件處置預(yù)案,，副總指揮杜校長通知學(xué)校應(yīng)急小組成員到位,，并帶領(lǐng)食品突發(fā)事件應(yīng)急處理協(xié)調(diào)小組人員開展應(yīng)急工作。

模擬場景三：電話聯(lián)系,，及時送醫(yī)

吳林燠主任立即通知班主任迅速排查疑似中毒學(xué)生名單,，迅速將名單報告杜校長，并通知疑似食物中毒學(xué)生家長,。在征得家長同意后,，柯主任立即安排工作人員快速將出現(xiàn)惡心,、嘔吐、腹痛等癥狀的學(xué)生送至就近醫(yī)院,。

模擬場景四：逐級上報,，緊急處理

余校長根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)公共衛(wèi)生條例》要求，向上級教育行政部門和衛(wèi)生監(jiān)管部門,、市場監(jiān)督管理局報告發(fā)生了疑似食物中毒的情況,，并按上級有關(guān)部門指示，指導(dǎo)食品安全應(yīng)急預(yù)案小組做好一切配合工作,。

場景五：封存留樣,，全面消毒

柯主任組織保護現(xiàn)場、封鎖食堂,，禁止無關(guān)人員出入,，要求食堂人員立即封存可疑原料和食品留樣，并準備3天內(nèi)的菜譜和相關(guān)材料備查,。封存完畢后,，食堂人員根據(jù)嘔吐物處理流程仔細清理現(xiàn)場，做好消毒工作,。

場景六：全面排查,，安撫情緒

王亞慧老師趕赴各班教室徹查其他學(xué)生有無疑似發(fā)病情況，并安撫班級情緒,，保證校內(nèi)秩序正常,。

通過開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練，增強了全體教職員工的食品安全防范意識和責(zé)任意識,，強化了我校管理隊伍應(yīng)急處理能力,。我校將一如既往為師生提供安全、營養(yǎng),、美味的膳食服務(wù),，共同守護好餐桌上美食的底線，為孩子們的健康快樂成長提供有力的保障,！

弋陽小學(xué):黃萍