潢川縣教體局召開校園食品安全專題培訓會

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教育動態(tài)

為強化校園食品安全監(jiān)管,，提高校園食品安全管理水平,，6月1日上午，潢川縣教體局組織召開校園食品安全專題培訓會,。縣教體局班子成員,、縣紀委監(jiān)委派駐十三組負責人參加,。培訓會由教體局分管領導黃澤宏主持。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學,、中心學校,、民辦學校、縣直學校校長,、書記,，局機關各股室二級機構包聯(lián)鄉(xiāng)校負責人120余人參加培訓會。

培訓會上,，局食安辦負責人從學校食品安全的兩個責任的落實,、人員健康管理、場所環(huán)境,、采購貯存,、食材采購、索證索票,、進貨查驗,、加工制作、儲存保質,、清洗消毒和人員健康,、食品加工制作過程、食品留樣,、學校食品安全的關鍵點分析,、食品安全事故的預防和處理等方面，進行了詳細的講解和闡釋,。

此次培訓,，強化了學校校長及局機關工作人員的食品安全防范意識，促進了學校食品安全規(guī)范化管理,，進一步提高了學校食品安全管理水平,。

潢川縣教體局?王劉影?李卓