2023春季開學(xué)校園食品安全檢查傘陂鎮(zhèn)古城小學(xué)

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教育動態(tài)

?????為保障學(xué)生的飲食安全,，進(jìn)一步督促學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,，消除食品安全隱患,，確保師生飲食安全并切實(shí)做好學(xué)校食品安全工作,，2023年2月15日下午,，傘陂鎮(zhèn)市場監(jiān)管所熊國忠所長在徐靜靜校長和程德玲主任陪同下對傘陂鎮(zhèn)古城小學(xué)進(jìn)行了食堂檢查指導(dǎo)工作,。

熊國忠深入廚房,、庫房,，對食堂用水用電、安全通道,、環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生、消防消毒等情況進(jìn)行了全面,、細(xì)致地檢查,。檢查過程中，對學(xué)校食堂的從業(yè)人員持證上崗,、食品安全管理制度,、環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品原料采購貯存,、食品加工操作流程等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查,；對食品原料采購、餐具清洗,、消毒及保潔,、食品原料貯存、食品留樣等情況進(jìn)行詳細(xì)了解,，聽取負(fù)責(zé)人的介紹并查閱了相關(guān)資料,，對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出并要求立即整改。

安全工作重于泰山,，食堂食品安全更要警鐘長鳴,，我校將進(jìn)一步樹立“安全第一”的理念，始終緊繃安全第一這根弦,，筑牢校園食品安全防線,，為師生營造一個安全的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

傘陂鎮(zhèn)古城小學(xué) 金文靜