“食”戰(zhàn)演練,，安全相伴

“全市安全日”潢川縣黃國路小學開展食品安全突發(fā)事件應急演練

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教育動態(tài)

食品安全是學校安全的重要工作,，為確保全體師生身體健康和生命安全,，提升全體教師對發(fā)生學生食品安全突發(fā)事件的應急處理能力和組織協(xié)調(diào)能力，2024年9月26日潢川縣黃國路小學開展了“全市安全日”食品安全突發(fā)事件應急演練,。

演練前,，我校制定了食品安全突發(fā)事件應急演練實施方案，成立了應急演練領導小組,，對食物中毒演練各環(huán)節(jié)進行了嚴密部署,，要求相關人員提前熟悉演練方案，并做好相關工作,。

情景模擬：上午9:30,，正在上課的梁老師發(fā)現(xiàn)有3位學生突然出現(xiàn)腹痛、惡心,、嘔吐等癥狀。授課教師迅速上報學校應急領導小組,，副組長張井明前來現(xiàn)場,。

張井明對學生進行初步檢查及詢問，根據(jù)學生出現(xiàn)的癥狀,，初步認定為食物中毒并啟動《黃國路小學食品安全突發(fā)事件應急預案》,。應急小組成員到場迅速按職責分工，科學有序地開展食物中毒處置工作,。

醫(yī)療救護組對根據(jù)學生癥狀輕重,，做出應急處理,，立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，安撫學生并撥打120將病情較重的學生立即送到醫(yī)院救治,。同時,，班主任保持與家長聯(lián)系，告知學生病情及就診醫(yī)院,。

現(xiàn)場處置組隔離嘔吐物現(xiàn)場,，對其余學生轉(zhuǎn)移，防止無關人員進入,，保護現(xiàn)場,，并排查是否有相同癥狀學生。

病源保護及消毒組,，將嘔吐物,，裝入垃圾袋供后期化驗排查病源，清理現(xiàn)場,，噴灑84消毒液,，全面消毒。

事故調(diào)查組對留樣柜進行拍照并貼封條,，封存相關食品及原料,。校內(nèi)自查是否外來人員進入食堂，進行監(jiān)控核查,，核對信息,。食堂人員配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按要求如實提供有關材料和樣品,。

家長安撫組及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測,。做好學生家長思想安撫,，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處,，及時解答家長提出的問題,，力所能及地為家長做好服務工作。

各班班主任做好學生思想工作,，安撫穩(wěn)定各班學生情緒并密切關注在校學生的身體狀況,。

學校召開食品安全會議，安全工作負責人向校長匯報,，校長匯總后向上級領導匯報,。學校發(fā)布通報信息并組織班級后續(xù)情況排查。并配合各部門調(diào)查，做好后期跟蹤,，同時做好輿情管控,。

演練結(jié)束后，學校及時對本次食物中毒演練活動進行總結(jié),，強調(diào)校園食品安全的重要性,，要求食堂工作人員嚴格要求規(guī)范操作、做好留樣等工作,。

食品安全是孩子最重要的安全保障,。通過此次演練活動，鑄牢了黃國路小學食品安全守護關,；豐富了學生的食品健康知識,；有效提高了全校師生對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力。黃國路小學將繼續(xù)做好食品安全工作,，細致周到,、萬無一失為孩子的健康保駕護航！

（潢川縣黃國路小學黃雷）