家長(zhǎng)進(jìn)校園?共享好“食”光
潢川縣黃湖小學(xué)開展家長(zhǎng)開放日活動(dòng)
教育動(dòng)態(tài)
為進(jìn)一步改進(jìn)和加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理工作,,確保學(xué)生在校飲食安全衛(wèi)生,,增加學(xué)校食堂管理透明度,提高學(xué)校食堂的管理水平,,2024年9月27日,,潢川縣黃湖小學(xué)開展“家長(zhǎng)進(jìn)校園,,共享好‘食’光”家長(zhǎng)開放日活動(dòng)。潢川縣黃湖農(nóng)場(chǎng)機(jī)關(guān)干部王杰,、張澤富到我校參加本次活動(dòng),,校長(zhǎng)鞠達(dá)鋒及領(lǐng)導(dǎo)班子陪同。
各年級(jí)家長(zhǎng)代表及人大代表,、政協(xié)委員在鞠校長(zhǎng)的引領(lǐng)下,,有序地參觀了食堂的各個(gè)區(qū)域,包括食品儲(chǔ)存間,、加工間,、烹飪間、餐具消毒間等,。鞠校長(zhǎng)向大家詳細(xì)介紹了食堂的食材采購渠道,、食品加工流程、衛(wèi)生保障措施等情況,,并現(xiàn)場(chǎng)展示了食品留樣和餐具消毒過程,。最后家長(zhǎng)掃描“明廚亮灶”二維碼,實(shí)時(shí)觀看后臺(tái)監(jiān)控,。家長(zhǎng)們對(duì)食堂干凈整潔的環(huán)境,、規(guī)范的操作流程和嚴(yán)格的管理制度給予了高度評(píng)價(jià)。 ?
參觀結(jié)束后,,家長(zhǎng)代表排隊(duì)就餐,。豐富的菜品、合理的搭配,、美味的口感讓家長(zhǎng)們贊不絕口,。家長(zhǎng)們紛紛表示,學(xué)校飯菜既安全健康又美味營(yíng)養(yǎng),,孩子在校就餐我們放心,。
就餐結(jié)束后,,學(xué)校組織家長(zhǎng)代表和人大代表、政協(xié)委員召開了座談會(huì),,鞠校長(zhǎng)向家長(zhǎng)就學(xué)校食堂的日常管理,、食材采購、菜譜調(diào)整,、營(yíng)養(yǎng)搭配和嚴(yán)把“六關(guān)”流程(入庫關(guān),、加工關(guān)、留樣關(guān),、取餐關(guān),、消毒關(guān)、培訓(xùn)關(guān))等情況做了詳細(xì)說明,。
?在座談中,,學(xué)校與家長(zhǎng)代表就如何進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量作深入探討,家長(zhǎng)們紛紛為學(xué)校食堂發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,。品嘗完美食后,,家長(zhǎng)們一起填寫滿意度問卷,對(duì)食堂的管理,、衛(wèi)生,、菜品質(zhì)量和人員服務(wù)態(tài)度進(jìn)行了綜合的評(píng)價(jià),并提供了寶貴了意見,。
此次家長(zhǎng)開放日活動(dòng),,不僅增強(qiáng)了家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校食堂的信任和滿意度,也進(jìn)一步提升了學(xué)校食品安全管理水平,。家長(zhǎng)代表紛紛表示,,將積極支持學(xué)校的食品安全工作,與學(xué)校共同守護(hù)孩子們的健康成長(zhǎng),。
下一步,,潢川縣黃湖小學(xué)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理,不斷提升食堂服務(wù)水平,,為孩子們提供更加健康,、美味的餐飲服務(wù)。同時(shí),,學(xué)校也將繼續(xù)開展類似的其它開放活動(dòng),,讓家長(zhǎng)更加深入地了解學(xué)校的教育教學(xué)工作,共同助力孩子們健康成長(zhǎng),。
潢川縣黃湖小學(xué)?潘湘豫