守護舌尖上的安全

潢川縣教體局包校領(lǐng)導(dǎo)到馬祖常學(xué)校

開展食堂食品安全專項督查

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教育動態(tài)

2024年10月28上午,，潢川縣教體局包校領(lǐng)導(dǎo)到馬祖常學(xué)校開展食堂食品安全專項督查,，并到食堂陪餐。旨在確保學(xué)校食品安全工作的嚴格落實,，守護師生們的飲食健康,。

督查組在校長向大新,、副校長何杰等人的陪同下，對照《潢川縣教體局班子成員及包聯(lián)鄉(xiāng)校股室長“校園餐”督查表》進行實地考察,。通過聽取匯報,、查閱檔案材料、座談和實地查看等多種方式,，重點檢查了食材采購與進貨記錄,、食材儲存新鮮度、庫房調(diào)料生產(chǎn)日期,、粗加工間,、廚房環(huán)境、分餐間以及留樣的情況等工作,。此次檢查工作主要圍繞學(xué)校食堂的工作落實,、資金管理、供餐運營管理和安全衛(wèi)生管理等方面展開,。經(jīng)過一系列嚴格而細致的檢查,，對學(xué)校的食品安全工作給予了高度評價。

督查組每周不定時到校陪餐，學(xué)校每天也有領(lǐng)導(dǎo)專人陪餐并做好相應(yīng)的陪餐記錄,。這種做法體現(xiàn)了教體局和學(xué)校對學(xué)校食品安全的高度重視和對師生生活的關(guān)心,，嚴把“舌尖上的安全關(guān)”。向大新表示,，學(xué)校將繼續(xù)認真嚴把入口關(guān),，確保廣大師生們舌尖上的安全。

此次食堂食品安全專項督查,，不僅是對學(xué)校食品安全工作的一次全面體檢,，更是對學(xué)校未來食品安全管理的一次有力鞭策。馬祖常學(xué)校將以此為契機,，持續(xù)加強食品安全管理,，為師生們提供更加安全、健康的飲食環(huán)境,。

潢川縣馬祖常學(xué)校?作者：王瑩