家校攜手 共筑食安

潢川縣傘陂鎮(zhèn)九年一貫制學(xué)校（初中部）

開展食堂家長開放日活動

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教育動態(tài)

為加強(qiáng)食品安全意識,，讓家長更直觀地了解學(xué)校食堂的運(yùn)作狀況,，11月22日，傘陂鎮(zhèn)九年一貫制學(xué)校（初中部）開展食堂家長開放日活動，邀請各年級家長代表“零距離”走進(jìn)食堂后廚,，實(shí)地參觀學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)的操作流程并體驗(yàn)用餐。

校長羅方瑞代表學(xué)校對各位家長的到來表示熱烈歡迎,。食堂安全員楊愛軍介紹了學(xué)校食堂的管理模式,、食品安全管理方面所采取的一些措施，并帶領(lǐng)家長代表走進(jìn)食堂操作間,、儲藏室,，認(rèn)真查看環(huán)境衛(wèi)生、專間設(shè)置,、防蠅防蟲防鼠,、餐具消毒、食品加工流程等情況,，全面了解食品的驗(yàn)收,、入庫、儲存,、領(lǐng)取,、加工、食用等環(huán)節(jié),。家長對學(xué)校的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,、“舌尖網(wǎng)”智慧監(jiān)管平臺給予了高度評價(jià)，認(rèn)為這是學(xué)校對學(xué)生健康成長高度負(fù)責(zé)的體現(xiàn),。

品嘗環(huán)節(jié),，家長們親身感受到了學(xué)校食堂的用心與品質(zhì)。色香味俱佳的菜品不僅滿足了味蕾的享受,，更體現(xiàn)了學(xué)校對學(xué)生營養(yǎng)需求的精準(zhǔn)把握與科學(xué)安排,。家長們紛紛表示，學(xué)校的餐飲服務(wù)不僅注重口感與風(fēng)味,，更將營養(yǎng)與健康放在首位,，讓學(xué)生吃得開心、吃得放心,。隨后學(xué)校向家長們發(fā)放了《食堂意見調(diào)查表》,，涵蓋了食堂的菜品多樣性、營養(yǎng)搭配,、衛(wèi)生狀況,、服務(wù)態(tài)度、就餐環(huán)境以及價(jià)格合理性等多個維度,，希望通過家長的反饋,，精準(zhǔn)定位食堂管理中存在的不足之處,，從而進(jìn)一步優(yōu)化食堂管理，提升餐飲服務(wù)品質(zhì),。

此次家長開放日活動,，不僅加深了家校之間的溝通與理解，更讓家長們對學(xué)校的餐飲服務(wù)有了更加全面,、深入的了解,。傘陂鎮(zhèn)九年一貫制學(xué)校（初中部）將以此次活動為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化家校共育的理念與實(shí)踐,，不斷創(chuàng)新食堂管理與服務(wù)模式,，為學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航，辦老百姓家門口的優(yōu)質(zhì)學(xué)校,。

作者：李云輝