潢川縣教體局召開全縣中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理培訓(xùn)會(huì)

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教育動(dòng)態(tài)

12月19日下午，潢川縣教體局在三小組織召開全縣中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作培訓(xùn)會(huì)。局分管領(lǐng)導(dǎo)黃澤宏,、全縣中小學(xué)分管食品衛(wèi)生工作的副校長(zhǎng),、食品安全總監(jiān)，市駐潢學(xué)校及校外配餐企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全總監(jiān),，以及局食安辦,、營(yíng)養(yǎng)辦工作人員參加會(huì)議。

會(huì)議指出,，自群腐整治工作開展以來(lái),，全縣中小學(xué)學(xué)校的主體責(zé)任得到了進(jìn)一步夯實(shí)，特別是在餐費(fèi)管理,、食材采購(gòu),、供餐質(zhì)量和日常監(jiān)管等方面均有明顯提升。

會(huì)議強(qiáng)調(diào),，一要切實(shí)做好餐費(fèi)收取結(jié)算公示工作,。二要穩(wěn)步提升飯菜質(zhì)量。三要強(qiáng)化日常管理工作,。針對(duì)即將到來(lái)的“雙節(jié)”,，會(huì)議特別叮囑，各學(xué)校要通過(guò)豐富多樣的形式,，加強(qiáng)節(jié)假日期間食品安全和衛(wèi)生防疫的教育宣傳工作,，全力確保師生度過(guò)一個(gè)安全、祥和的節(jié)日,。

會(huì)議結(jié)束后,，縣教體局食安辦主任黃志林結(jié)合全縣校園餐工作的實(shí)際情況，對(duì)《中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作指引》進(jìn)行了細(xì)致入微,、逐條逐款的解讀,，為各校在實(shí)際操作中提供了清晰明確的指導(dǎo)和遵循。

會(huì)前,，與會(huì)人員還實(shí)地參觀了潢川三小食堂,，認(rèn)真聽取了該校在食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和有效做法,。此次實(shí)地參觀，為其他學(xué)校提供了直觀的學(xué)習(xí)樣本,，促進(jìn)了校際間的交流與借鑒,。